Шаги для приготовления классического соуса для шаурмы в домашних условиях:
Шаг 1: Собрать ингредиенты
— 3 столовых ложки майонеза
— 2 столовые ложки греческого йогурта
— 2 столовые ложки томатного кетчупа
— 1 столовая ложка лимонного сока
— 1 зубчик чеснока
— 1 чайная ложка горчицы
— 1 чайная ложка лукового порошка
— соль и перец по вкусу
Шаг 2: Приготовление соуса
— В маленькой миске смешайте майонез, йогурт, кетчуп, лимонный сок и горчицу.
— Измельчите зубчик чеснока и добавьте его к соусу.
— Посолите и поперчите по своему вкусу.
— Добавьте луковый порошок и аккуратно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Шаг 3: Подача
— Вылейте соус в маленькую чашечку или мисочку.
— Подавайте соус отдельно, чтобы гости могли добавить его в свою шаурму по собственному вкусу.
Полезные советы:
— Если вы хотите соус с более острой ноткой, добавьте немного мелко нарезанного острого перчика или кайенского перца.
— Вы можете добавить свежие травы, такие как мятa или петрушка, для большей ароматики и свежести.
— Если вам не нравится горчица, вы можете заменить ее дижонской горчицей или просто исключить из рецепта.
— Для более насыщенного вкуса можно добавить небольшое количество оливкового масла.
Наслаждайтесь классическим соусом для шаурмы, приготовленным просто и быстро в домашних условиях!