Домашнее безалкогольное мохито с лимоном и мятой: простой и освежающий рецепт со вкусом лета
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
— 1 свежий лимон
— Горсть свежей мяты
— Чистая вода
— Мелкокусковый лед
Шаг 2: Приготовление лимонного сока
— Выжмите сок из одного лимона и оставьте его в отдельной емкости.
Шаг 3: Подготовка мяты
— Промойте свежую мятную горсть под холодной водой. Переберите листья и удалите стебли.
Шаг 4: Мятный сироп
— В чашку смешайте 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки горячей воды.
— Перемешайте, пока сахар полностью не растворится, и оставьте сироп настаиваться в течение 5-10 минут.
— Добавьте охлажденную сиропную смесь к мятным листьям и аккуратно растолките их столовой ложкой для выделения аромата.
Шаг 5: Сборка мохито
— В широкое стаканчик положите несколько ломтиков свежего лимона и немного мятного сиропа.
— Аккуратно растолките лимон в стакане для выделения соков и ароматов.
— Добавьте мелкокусковый лед в стакан, заполнив его наполовину.
— Залейте стакан холодной водой до верху и аккуратно размешайте содержимое.
Шаг 6: Украшение и подача
— Добавьте несколько ломтиков свежего лимона и пару веточек свежей мяты в стакан.
— Подайте мохито с лимоном и мятой немедленно, чтобы насладиться его освежающим вкусом.
Дополнительные советы:
— Вместо лимона можно использовать лайм для приготовления мохито.
— Если вы хотите добавить немного фруктовости в напиток, можно добавить несколько кусочков свежего арбуза или клубники.
— Для более интенсивного мятного вкуса можно добавить больше мятных листьев или даже использовать мятный лимон.
— Чтобы придать напитку некоторое шипение, можно добавить газированную минеральную воду вместо обычной воды.
— Если вы предпочитаете сладкий вкус, добавьте больше мятного сиропа или коричневого сахара.
— Мохито отлично сочетается с карибскими или тайскими блюдами, а также прекрасно подходит для охлаждения в жаркие летние дни.