ШАУРМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С КОЛБАСОЙ: ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ С ФОТОГРАФИЯМИ
Подготовка ингредиентов:
1. Колбасу порежьте на тонкие полоски.
2. Очистите и нарежьте овощи (помидоры, перец, лук) тонкими полосками.
3. Листы лаваша обжарьте слегка на сковороде или подогрейте в духовке.
Шаг 1: Подготовка соуса
1. В миску добавьте майонез, чеснок, зелень и сок лимона.
2. Хорошо перемешайте ингредиенты до получения однородной консистенции.
3. Оставьте соус в стороне для дальнейшего использования.
Шаг 2: Приготовление начинки
1. В сковороде разогрейте немного растительного масла.
2. Обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте колбасу и обжарьте ее до готовности.
4. После этого добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости.
5. Полейте начинку соусом и перемешайте.
Шаг 3: Сборка шаурмы
1. На листе лаваша выложите приготовленную начинку.
2. Намажьте сверху соусом.
3. Сверните лаваш в трубочку, начиная с одного конца.
4. Заверните шаурму в фольгу для фиксации и поддержания тепла.
Советы:
— Поэкспериментируйте с разными соусами и добавками, чтобы придать шаурме уникальный вкус.
— Если вы хотите сделать шаурму более аппетитной, предварительно разогрейте колбасу и овощи на гриле или в духовке.
— Для достижения красивого и питательного блюда, добавьте в начинку зелень, сыр или маринованные огурчики.
Наслаждайтесь домашней шаурмой с колбасой!